Повышение инновационных технологии в пантовом оленеводстве » Extension


Повышение инновационных технологии в пантовом оленеводстве

Повышение инновационных технологии в пантовом оленеводстве

Лектор: Токтаров Нурлан Зейнелулы

Эксперт: Ван-Чуанкай, Токтаров Нурлан Зейнелулы

Отрасль: Мараловодство

Направление: Животноводство / Мараловодство / Восточно-Казахстанская область

Базовое хозяйство: ВКНИИЖ

Даты семинаров: 15.09.16

Место проведение: Глубоковский район

Продолжительность: 8 часов

  |   Оценило: 0  

Время

Мероприятие, тема занятий

08.30-09.00

 

Регистрация  участников

 

09.00-10.00

Лекция 1:      Содержание и кормление пантовых оленей

 

10.00-11.00

Лекция 2:      Воспроизводство стада

 

11.00-12.00

Лекция 3: Технология заготовки пантов и побочной продукций

12.00-13.00

Лекция 4: Экономическая эффективность увеличения пантового оленеводства

13.00-13.30

Лекция 5: Государственная поддержка субъектов АПК, занимающихся пантовым оленеводством

 

 

13.30-14.00

Лекция 6: Роль и значение кооперации в мараловодстве

 

 

14.00-15.00

 

Обед

 

15.00-17.00

Практическое занятие 1: Технология срезки, заготовки консервирования пантов

17.00- 17.30

Кофе брейк

17.30-18.00

Обсуждение. Вопросы-ответы.

Анкетирование.  Вручение сертификатов

Цель обучения: Передача знаний и практических навыков субъектам АПК прогрессивных методов технологии в пантовом оленеводстве: содержания маралов, селекционно-племенной работы, срезке и консервированию пантов.

Целевая аудитория: Ответственные работники хозяйствующих субъектов занимающихся или заинтересованных в организации мараловодства, пантовары, кормозаготовители, ветеринарные специалисты, руководители маралохозяйств, работники консалдинговых агрофирм.

Задачи: Обучение специалистов и руководителей маралохозяйств   технологии  пантового оленеводства на основе специализации и  внедрения достижений науки и передового опыта.

В результате освоения семинара участник должен:

Знать:  технологии в пантовом оленеводстве:

- содержание пантовых оленей;

- кормление пантовых оленей;

- воспроизводство стада;

- заготовка пантов и побочной продукции;

- менеджмент и маркетинг пантовой продукции;

-диагностика и лечение особо опасных болезней животных.

Уметь:

- составлять рацион кормления оленей и маралов

- вести племенную работу, бонитировку

- проводить срезку, консервирование пантов  и побочной продукции

- оказать первую помощь при травматизме маралов

- выявлять проблемные вопросы при  содержании оленей и маралов;

Продолжительность обучения: всего по дисциплине «Инновационные технологии в пантовом оленеводстве» 8 часов, из них аудиторных – 5 часов, практических занятий – 3 часа.

Лекция излагается доступным языком и имеет краткую презентацию для визуализации учебного материала, а также описанных в нем примеров и расчетов.

Практические занятия проводятся на площадках, занимающихся разведением пантового оленеводства.

Лекция 1: Содержание и кормление пантовых оленей

Летний (пастбищный) период в оленеводстве. Сменный выпас. Пастбище обороты для рогачей, самок и телят включающих три цикла стравливания.

Технология содержания пантовых оленей в зимний период.

Сменный выпас пантовых оленей. Технология составления плана использования парковых пастбищ, смена пастбищ.

Кормление маралов и пятнистых оленей с учетом физиологических изменений по сезонам года.

 Стойловый период маралов и пятнистых оленей, кормление применяемые в скотоводстве.

Обогащение рационов молодняка маралов белково-витаминными и минеральными добавками и его физиологические показатели влияющие на рост и развитие животных.

Технология кормление маралух и оленух с учетом их физиологического состояния по сезонам.

Экономические показатели технологии вскармливания кормами  в смешанном виде. 

Использование кормоцехов для приготовления кормов из разнотравья, сена, силоса и концентратов с обогащением белково-витаминных и минеральных добавок.

Скачать

Лекция 2: Воспроизводство стада

Применение племенной и селекционной  работы на мараловодческих (оленеводческих) фермах путем использования всего стада методом массовой селекции, т.е. отбора по фенотипу без учета происхождения (генотип). Технология отбора самцов путем применения в стаде рогачей высокой и средней продуктивности, не имеющих недостатков в экстерьере.

Бонитировка рогачей, молодняка (сайков). Характеристика рогачей маралов по классам: элита, первый, второй, третий классы.

Отбор и подбор. Выбраковка. Мечение.

Условия подготовки  к гону маралов. Проведение отела, регистрация и идентификация  приплода. Выращивание ремонтного молодняка. Молочный период в мараловодстве в условиях оленеводческих ферм. Технология без стрессовой отбивки молодняка и комплектование стада.

Скачать

Лекция 3: Технология заготовки пантов и побочной продукции.

Период заготовки (срезки) пантов.

Технология  срезки молодых, не закончивших рост, рогов (пантов).

Технология срезки и консервирования пантов в соответствии со сроками, обусловливающих наибольшее содержание биологически активных веществ.   

Технология консервирования пантов и сохранение биологически активных компонентов в соответствии с международным стандартам. 

Технология заготовки и консервирования побочной продукции отрасли мараловодства (хвосты, пенисы, жилы).

Технология высушивания половых органов у забитых животных путем вырезания целиком вместе с семенниками и волосом на конце препуция, и растягивания на гладкой поверхности доски или стены и высушивания на воздухе в тени без прямого доступа солнечных лучей.

Технология  высушивания сухожилий  задних и передних конечностей и хвостов забитых животных путем фиксации на естественных условиях и свежем воздухе (без  воздействия прямых лучей солнца) до высушивания.

Скачать

Лекция 4: Экономическая эффективность отрасли пантового оленеводства

Экономические показатели и возможности к повышению финансовой дохода в мараловодстве.

Технологии глубокой переработки пантовой продукции.

 Экспорт и экономические показатели эффективности отечественной пантовой продукции с выходом экспорт ориентированности на рынки   ЕАЭС, ЕС, стран Юго-Восточной Азии и дальнего зарубежья.

Скачать

Лекция 5:  Государственная поддержка субъектов АПК, занимающихся пантовым оленеводством

Закон РК «О государственном регулировании развития агропромышленного комплекса и сельских территорий». Закуп сельскохозяйственной продукции по гарантированной закупочной цене.

Информационно-маркетинговое обеспечение – организация обучающих семинаров. Бюджетное финансирование обеспечения фитосанитарной безопасности, затрат по мониторингу и оценке мелиоративного состояния орошаемых земель. Налоговые льготы. Научное обеспечение и подготовка кадров.

Виды и суть субсидий. Инвестиционное субсидирование. Субсидирование вознаграждения по лизингу техники и оборудования, ставки вознаграждения при кредитовании, стоимости ГСМ, удобрений, гербицидов и других товарно-материальных ценностей, необходимых для проведения весенне-полевых и уборочных работ, стоимости услуг по подаче воды СХТП. Субсидирование затрат ревизионных союзов сельскохозяйственных кооперативов на проведение внутреннего аудита сельскохозяйственных кооперативов. Правила субсидирования.

Программы кредитования, микрокредитования и лизинга сельскохозяйственной техники и технологического оборудования по линии институтов развития АО «НУХ «КазАгро»». Кредитование через кредитные товарищества. Условия. Правила.

Правила и условия кредитования пантового оленеводства.

Скачать

Лекция 6:  Роль и значение кооперации

Преимущества межхозяйственной кооперации сельхоз товаропроизводителей, занятых производством органической пантовой продукции. Пути и направления кооперации. Алгоритм создания кооперативов. Экономические показатели и значение кооперации в целях стабильного получения прибыли, снижения затрат, эффективного ценообразования, организации сбыта, ветеринарного и сервисного обслуживания.

Скачать

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ

Экскурсия-ознакомление по территории  хозяйства, обзор  технологий содержания оленей и маралов на примере базового хозяйства.

Демонстрация срезки и консервации пантов маралов и пятнистых оленей.

Демонстрация рациона кормления маралов и пятнистых оленей.

Особенности полустойлового содержания пантовых оленей и маралов.

Демонстрация проведения ветеринарных процедур маралам и пантовым оленям.

Рассмотрение возможных рисков, необоснованных затрат от формирования групп животных, их содержания, своевременного проведения ветеринарных мероприятий и др.

Демонстрация комплекса приема пантовых процедур.

Блиц-опрос слушателей для анализа усвоения ими изученного материала. Итоговый контроль.

Скачать все лекции