Организация откорма при беспривязном содержании в зимний период

Организация откорма при беспривязном содержании в зимний период

Лектор: Курманов Бауржан Авганович

Эксперт: Курманов Б.А.

Отрасль: Откорм

Направление: Откормочные площадки / Акмолинская область

Базовое хозяйство: ТОО Зенги баба

Даты семинаров: 27.09.16

Место проведение: Кургальджинский район

Продолжительность: 8 часов

  |   Оценило: 0  

Время

Мероприятие, тема занятий

Исполнители и место проведения

830-900

Регистрация  участников

 

900 – 1000

Лекция1:

Система и способ содержания животных на откормочной площадке

 

аудитория базового хозяйства

 

1000 –1100

Лекция2 :

 Сроки приучения животных к рациону и оценка кормов по питательности

аудитория базового хозяйства

 

1100 – 1115

Кофе брейк

 

1115 – 1200

Лекция 3 :

Удобство расположения инфраструктуры

аудитория базового хозяйства

1200-1300

Лекция 4:

Зоотехнический и ветеринарный контроль содержания животных на откормочной площадке

 

аудитория базового хозяйства

1300 –1400

Обед

 

1400-1415

Лекция 5:

Расчет эффективности содержания животных на откорме

 

аудитория базового хозяйства

 

1415-1430

Лекция 6:

Меры государственной поддержки, связанные с откормом скота

аудитория базового хозяйства

 

1430-1500

Лекция 7:

Роль и значение кооперации СХТП

аудитория базового хозяйства

 

1500– 1730

Демонстрация практических приемов по предупреждению стрессов

аудитория базового хозяйства

 

1700– 1800

Обсуждение. Вопросы-ответы. Анкетирование. Вручение сертификатов.

аудитория базового хозяйства

 

Цель обучения: Передача знаний и практических навыков субъектам АПК, по технологии содержания скота на откорме.

Целевая аудитория: Ответственные работники откормочных площадок и хозяйствующих субъектов, занимающихся или заинтересованных в организации интенсивного откорма крупнорогатого скота, индивидуальные предприниматели и юридические лица, являющиеся инициаторами новых проектов по созданию откормочных площадок.

По завершению семинара участник должен:

Знать:

(объективные свойства информационной потребности):

  • сроки откорма животных на площадке;
  • особенности подкормки в холодное время года;
  • ведение журнала по учету ежемесячных привесов;
  • основные ветеринарные мероприятия;
  • критерии и порядок составления рационов;

(субъективные свойства информационной потребности):

  • меры государственной поддержки, связанные с откормом скота;
  • экономическую эффективность подготовки молодняка КРС к интенсивному откорму.

Уметь:

  • формировать однородные группы животных по живой массе и возрасту;
  • проводить и организовывать основные ветеринарные и зоотехнические;
  • осуществлять сортировку скота по загонам;
  • планировать график поэтапной дезинфекции откормочной площадки.

Продолжительность обучения: всего по теме «Технология содержания скота на откорме»- 8 часов. Из них аудиторных – 5 часов, практических занятий – 3 часа.

Лекция излагается доступным языком и имеет краткую презентацию для визуализации учебного материала, а также описанных в нем примеров и расчетов.

Практические занятия проводятся на объектах, где производственная деятельность осуществляется в полном соответствии с описанной в учебном материале технологией, а также достигнуты высокие качественные и количественные показатели эффективности на практике.

Место проведения: Базовое хозяйство – откормочная площадка АПХ «Сарыарка», Карагандинской области, ТОО «Шаган Жер», Кзылординской области. ТОО «Приречное, Абайского района, Восточно-Казахстанской области

Раздаточный материал для слушателей: рабочая учебная программа, презентация на электронном носителе, видеопродукция.

Подтверждение прохождения обучения: сертификат о прохождении семинара.

Лекция1: Система и способ содержания животных на откормочной площадке

             Стойлово-беспривязное содержание животных. Срок откорма животных. Особенности содержания КРС в зимний период откорма. Подготовка мест содержания животных. Размещение животных в клетках. Планирование разделения или расширения мест содержания животных в клетках.

 

Лекция2: Сроки приучения животных к рациону и

 оценка кормов по питательности

             Составление рациона для вновь завезенного скота. Время перевода животных на основной рацион кормления. Зоотехнические требования по переводу животных на полный рацион кормления.

             Оценка кормов по питательности. Состав кормов. Изменение рациона по белковому, углеводному, протеиновому составу.

             Время первой перевески и определение достигаемого привеса.

 

Лекция 3 : Удобство расположения инфраструктуры

Параметры устройства и расположения кормового стола.

Размеры кормушек, Количество поилок от численности животных. Ширина проходов, проемов, путей прогона животных. Строения ветрозащиты. Удобство расположения в клетках тюков сена.

Значение курганов для животных.

 

Лекция 4: Зоотехнический и ветеринарный контроль содержания животных на откормочной площадке

             Зоотехнический контроль включает упитанность животного. Предоставление полноценного рациона кормления. Соблюдение кратности кормления. Проведения плановых перевесок.

             Ветеринарный контроль предусматривает ежедневный клинический осмотр животных. Отделение выявленных больных животных. Назначение и проведение лечения.

             Планирование ветеринарных профилактических и диагностических исследований. Уничтожение трупов.

 

Лекция 5: Экономическая эффективность увеличения привесов от снижения стресса животных

Возможности и виды повышения финансовой стабильности откормочных площадок за счет снижения стрессов. Возможности расширения производственных мощностей откормочных площадок.

Пути снижения себестоимости содержания животных на откорме за счет снижения стрессов.

Перспективы экспорта отечественной продукции в условиях Казахстана, на рынки Евразийского Союза, дальнего зарубежья.

 

Лекция 6: Государственная поддержка субъектов АПК, занимающихся откормом КРС

Меры государственной поддержки АПК (информация о субсидиях и кредитах, расчет субсидий и др.). Государственная поддержка субъектов, занятых откормом крупного рогатого скота. Правила субсидирования, Правила и условия кредитования откормочных площадок.

 

Лекция 7: Роль и значение кооперации СХТП

Преимущества кооперации сельхозтоваропроизводителей, занятых откормом КРС. Направления кооперации. Алгоритм создания кооперативов. Значение кооперации для увеличения прибыли, снижения затрат, эффективного ценообразования, организации сбыта, ветеринарного и сервисного обслуживания.

 

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ

на площадке базового хозяйства КХ «Куттыбай»

(Казыгуртский район Южно-Казахстанской области)

 

Экскурсия-ознакомление по территории откормочного хозяйства, обзор  технологий содержания животных на откорме на примере базового хозяйства. Демонстрация технологии завоза и постановки животных, их содержания. Процесс кормления, перегона, содержания животных и достигнутые в хозяйстве привесы животных.

Демонстрация помещений и инфраструктуры для защиты животных от ветра и осадков в холодные дни года.

Состояние эпизоотической ситуации в хозяйстве. Организация работ с паразитарными болезнями. Демонстрация прогона животных, безопасных участков подхода к животным.

Демонстрация оказания экстренной ветеринарной помощи при болезнях.

Рассмотрение возможных рисков, необоснованных затрат от формирования групп животных, их содержания, своевременного проведения ветеринарных мероприятий и др.

 Блиц-опрос слушателей для анализа усвоения ими изученного материала. Итоговый контроль.