Модель новой технологий выращивания сахарной свеклы для формирования урожайности 600-700 ц/га » Extension


Модель новой технологий выращивания сахарной свеклы для формирования урожайности 600-700 ц/га

Модель новой технологий выращивания сахарной свеклы для формирования урожайности 600-700 ц/га

Лектор: Конысбеков К, Калибаев Б

Эксперт: Роих Н, Бексултанов Абулхаир Анварович

Отрасль: Сахарная свекла

Направление: Растениеводство / Сахарная свекла / Алматинская область

Базовое хозяйство: К/Х Хильниченко

Даты семинаров: 

Место проведение: Ескелдинский район

Продолжительность: 8 часов

  |   Оценило: 1  

Время

Темы лекций

830  - 900

Регистрация слушателей

 

900  - 945

Лекция 1.  Модель новой технологий выращивания сахарной свеклы для формирования  урожайности 600-700 ц/га.

1000- 1040

Лекция 2. Эффективные агроприемы, позволяющие повысить урожайность сахарной свеклы в 1,5 – 2 раза. Режим полива и минерального питания.

 

1050 -1130

 

 

Лекция 3. Разработки КазНИИЗиР. Рекомендации по внедрению в производство перспективных сортов и гибридов сахарной свеклы отечественной селекции.

1130 -    1200

Лекция 4. Принципы кооперирования мелкотоварных и среднетоварных хозяйств в рамки научно-обоснованных севооборотов, организация и оплата труда.

1200 –1230

 

Лекция 5. Экономическая эффективность возделывания сахарной свеклы. Рентабельность производства.

1230 – 1300

Лекция 6. Государственная поддержка субъектов АПК, занимающихся выращиванием сахарной свеклы.

1300 – 1400

Обед

1600 – 1700

Практическое занятие: Об опыте выращивания стабильных высоких урожаев сахарной свеклы и других сельхозкультур  -  в севообороте  КТ «Хильниченко и К».

Осмотр плантации сахарной свеклы, парка тракторов и сельхозмашин.

 

1700 – 1730

 

Обсуждение и подведение итогов семинара

1730  – 1800

Анкетирование, вручение сертификатов, раздача рекламных проспектов,  форм   расчетов  рекомендаций и т.д.

Цель  обучения:  повышение квалификации специалистов и  фермеров и дуальное обучение практическому  применению новой  технологии  выращивания сахарной свеклы   в полевом  свекловичном севообороте.

Категория слушателей: руководители и специалисты сельскохозяйственных  предприятий,  (ТОО, крестьянских  и  фермерских  хозяйств, районных СХУ  и служб  АПК).

В результате освоения методики семинара участник должен:

Знать:

- основные принципы новой технологии выращивания сахарной свеклы;

- значение новой технологии  в увеличении производства сахарной свеклы и других культур семипольного свекловичного севооборота;

- биологические особенности сахарной свеклы и других культур севооборота,  их требования к условиям произрастания в течение вегетационного периода, включая сроки и качество проведения полевых работ подготовке почвы, посеву, проведению операций по уходу за посевами, применению удобрений, средств защиты растений и поливов, определение времени уборки урожая;

- принципы подбора культур семипольного свекловичного севооборота:

- новые продуктивные сорта и гибриды  сахарной свеклы и других культур севооборота;

- расчет нормы  высева семян сахарной свеклы в зависимости от уровня агрофона, качества семян  и  ширины междурядий;

- плодородие почв  в полях севооборота; потребность культур в основных элементах питания,  нормы, сроки и способы внесения минеральных удобрений под сахарную свеклу и другие культуры;

- новые средства защиты растений сахарной свеклы, сроки и дозы их применения;

-поливные режимы  сахарной свеклы и других культур, обеспечивающие получение высокой продуктивности и  рациональное использование поливной воды;

- технологии уборки урожая  культур севооборота, обеспечивающие сохранение технологических качеств и предотвращение потерь  продукции и снижение ее качества.

Уметь:

- освоить выращивание культур в семипольном свекловичном севообороте, включая экологически безопасные методы повышения продуктивности орошаемых земель;

- рационально использовать имеющуюся технику для подготовки  почвы, внесения удобрений, применения пестицидов, посева  и посадки сельскохозяйственных культур;

- регулировать почвообрабатывающие и посевные орудия, уборочную технику  в соответствии с требованиями качества подготовки почвы и посева семян и уборки урожая;

-  грамотно пользоваться почвенной картой полей хозяйств для рационального использования минеральных удобрений в соответствии  с  потребностью растений и обеспеченностью почв основными элементами питания;

- рационально использовать воду для полива сельхоз культур севооборота; не допуская развития ирригационной эрозии, засоления и заболачивания почв;

- правильно организовать уборку урожая культур севооборота во избежание потерь и снижения технологического качества продукции.

Владеть:

- умением определять сроки, способы организации и проведения полевых работ на полях севооборота, а также  потребность в материально-технических ресурсах  на  весь год и на каждый этап  производства продукции;

- организацией работ  по  подготовке техники  к проведению комплекса  агротехнических мероприятий   согласно  технологии выращивания и уборки урожая сахарной свеклы и других культур;

-  организацией работ по основной и предпосевной обработке почвы  под все культуры семипольного свекловичного севооборота ;

- организацией работ по подготовке и проведению влагозарядковых и вегетационных поливов  сахарной свеклы и других культур севооборота;

- организацией работ по проведению посева сельхозкультур;

- организацией работ по  защите растений от вредителей и болезней сельхозкультур;

- организацией работ по уходу за посевами культур севооборота;

- организацией работ по подготовке и проведению уборки урожая, включая заготовку кормов.

Продолжительность  обучения: всего по теме«Передовая технология повышения урожайности сахарной свеклы»  -  один  день (8 часов). Из них аудиторных – 5 часов, практических занятий – 3 часа.

Форма обучения: с  отрывом  от работы. Теоретические  лекции и  практические (демонстрационные) занятия на  базе  хозяйства.

- Теоретические лекции должны быть изложены доступным языком и представлены  с презентационными  слайдами. Наглядные слайды должны характеризовать полный цикл обучаемых   вопросов.

-   Практические занятия проводятся на производственных  полях, где внедрена  данная технология, а также  на  машинном дворе, где имеется  используемая  сельскохозяйственная техника.

Лекция 1.  Модель новой технологий выращивания сахарной свеклы для формирования  урожайности 600-700 ц/га.

Производство сахарной свеклы является одной из приоритетных  задач в целях обеспечения  продовольственное безопасности страны.

Свеклосеющие районы Алматинской области: Ескельдинский, Коксуский, Каратальский, Аксуский, Саркандский; Жамбылской области: Меркинский, Кордайский, Жабылский, Байзакские районы - традиционно  являлись  крупнейшими производителями сахарной свеклы в  области. Здесь были сосредоточены основные площади культуры. функционировало 6 сахарных заводов.

Известно, что в 1990 годах  и начале 2000 годов в свеклосеющих регионах  в  силу целого  ряда причин  экономического и технологического  характера   резко сократилось производство сахарной свеклы  и соответственно выработка сахара. Основной причиной экономического   характера  являлась острая нехватка в хозяйствах оборотных  средств  на приобретение и ремонт  техники для выращивания и уборки свеклы, горюче-смазочных материалов, семян, ядохимикатов,  удобрений, а так же оплату труда  рабочих  и  как следствие  -  отток рабочей силы из свекловодческих хозяйств.

В результате в 2014 году в области практически  было свернуто производство и переработка сахарной свеклы.

Для вывода отрасли свекловодства из глубокого кризиса и значительного увеличения  производства сахара в 2015 году разработана  Программа выращивания сахарной свеклы по новой технологии и ее переработки на  сахарных заводах, в которой прежде всего учитывали тот фактор, что выращивание сахарной свеклы обязательно  должно быть в системе новых схем севооборотов, при максимально возможном сокращении  затрат ручного труда   на  формирование густоты  насаждения и прополку плантаций,  т.е. на основе  интенсивной технологии- с учетом использования современной высокопроизводительной техники, свекловичных семян  высокоурожайных сортов и гибридов,  имеющих генетическую устойчивость против специфических заболеваний корнеплодов, а также грамотного применения на всех других культурах севооборота  качественного посевного материала, современных высокоэффективных и экологически малоопасных  средств защиты растений и минеральных удобрений.

Составлена Модель выращивания сахарной свеклы по новой технологии и других культур в полевом севообороте. Также предусмотрено оказание помощи хозяйствующим субъектам и кооперативным объединениям мелких крестьянских хозяйств в приобретении всего комплекса материально-технических ресурсов для выращивания культуры сахарной свеклы.

В том числе:

1. Инкрустированные, дражированные семена резистентных сортов и гибридов –8700 посевных единиц на сумму 190,0млн.тг.

2. Современные гербициды системного действия: общеистребительные, противозлаковые и против двудольных;

3. Инсектициды;

4.Минеральные удобрения;

5.Горюче-смазочные материалы;

6.Специализированные сельхозмашины.

Средства на приобретение выше перечисленных ресурсов  были выделены из областного бюджета.

В результате в текущем 2016году сахарная свекла в области возделывается уже на 6400 га.  Ожидаемый валовый сбор по виду на урожай на 1 августа сего года. -  220 тыс. тонн, выход сахара - песка после переработки составит 21,0 – 22,0 тыс.тонн.

В 2015 году  в Алматинской области это программа  частично была внедрена на площади 4020га., получено 121,4тыс.тонн свеклы при средней урожайности302 ц /га.

В отдельных хозяйствующих субъектах  достигнута урожайность 700-800 ц с 1 га. Например в КТ «Хильниченко и К» на площади 190 га была получена урожайность в среднем 750 ц/га.

Лекция 2. Эффективные агроприемы, позволяющие повысить урожайность сахарной свеклы в 1,5 – 2 раза.  Размещение сахарной свеклы в севообороте. Режим полива и минерального питания.

Научно обоснованное  чередование культур на полях во времени и пространстве  обусловлено тем влиянием на плодородие почвы, которое оказывают различные сельскохозяйственные растения. Известно, что  многолетние травы, особенно люцерна, оставляют в почве за 3 года жизни  значительное количество растительных корней  с  образовавшимися на них клубеньками  с азотфиксирующими бактериями;  к тому же из глубоких слоев почвы корни всасывают с почвенной влагой много минеральных веществ,  также необходимых для питания растений.  Зерновые колосовые культуры, развивающие мочковатые корни, способствуют обогащению  корнеобитаемого слоя почвы  органическим веществом и  созданию мелкокомковатой структуры почвы.  В почве   создается  благоприятный водно-воздушный режим для нормальной деятельности почвенной микрофлоры  и корневой системы,   повышается  иммунитет   растений  последующих культур. В то же время  после  выращивания  сахарной свеклы  почва освобождается от семян сорняков,  в пахотном горизонте имеются остаточные количества минеральных удобрений; однако вследствие частых поливов и междурядных рыхлений ухудшается структура и водопроницаемость почвы. Также эффективными приемами повышения урожайности свеклы являются  основная и предпосевная обработки почвы, применение толерантных резистентных сортов и гибридов, интегрированная система защиты растений от болезней и вредителей; соблюдение режима полива; своевременная уборка  и вывозка урожая.

Лекция  3. Разработки Каз НИИ  ЗиР. Рекомендации по внедрению в производство перспективных сортов и гибридов сахарной свеклы отечественной селекции.

Сорта и гибриды отечественной селекции  в условиях почв, не инфицированных  опасными заболеваниями корнеплодов (ризоманией и корневой гнилью), способны дать продуктивность в пределах до 600 ц/га.  Однако в силу того, что указанные гибриды не  являются устойчивыми и невосприимчивыми к данным заболеваниям,  а большинство севооборотных площадей  в хозяйствах инфицированы заболеваниями корнеплодов, отмечаются  значительные выпады растений. В научных учреждениях  пока еще отсутствует технология привития резистентности свеклы на генетическом уровне. В связи с чем хозяйства вынуждены закупать импортные семена из  стран западной Европы. Известно, что в 1990годах и начале 2000 годов в свеклосеющих регионах были нарушены схемы севооборотов, когда  под сахарную свеклу отводилось до 60% севооборотной площади, что привело в заражению значительных площадей орошаемых земель ризоманией и корневой гнилью корнеплодов.  Отечественные сорта сахарной свеклы, в том числе и селекции КИЗа, не обладают устойчивостью и невосприимчивостью к указанным болезням. Поэтому  был решен вопрос о завозе толерантных генетически устойчивых к ризомании и корневым гнилям сортов и гибридов свеклы из Европейских стран – Германии и Франции. Однако многие фермерские, крестьянские и мелкотоварные кооперативные хозяйства не могли  их приобретать из-за высокой стоимости и отсутствия необходимых денежных ресурсов. В настоящее время  государство оказывает помощь свеклосеющим хоз.субъектам в приобретении  резистентных толерантных семян.

Лекция 4. Принципы кооперирования мелкотоварных и среднетоварных хозяйств  в рамки  научно-обоснованных севооборотов. Организация и оплата труда

Оптимальная площадь научно-обоснованного семипольного свекловичного севооборота составляет 300 га, т.е. средняя площадь каждого поля 43 га. Это позволяет при достаточной обеспеченности техникой и людскими ресурсами своевременно проводить все технологические операции по выращиванию и уборке свеклы и других культур севооборота. Внедрение указанных свекловичных севооборотов  возможно при кооперировании крестьянских хозяйств и оказании этим кооперативам помощи в приобретении необходимой техники, семян, горюче-смазочных материалов.

Усредненная площадь севооборот 43 га позволит рационально использовать трудовые ресурсы. Так, при поливной норме 60 л/сек нагрузка на 1 поливальщика составит 25 га.

Лекция 5. Экономическая эффективность возделывания сахарной свеклы.

Экономический анализ производства сахарной свеклы показывает, что  хотя на ее выращивание (в расчете на 1 га площади)  затрачивается больше средств, чем  на другие культуры семипольного свекловичного севооборота,  вследствие высоких закупочных цен  и самого высокого уровня урожайности свеклы она является самой рентабельной культурой. Процент рентабельности достигает  (на примере КТ «Хильниченко и К»)  78%. Тогда как,  рентабельность сои – 76%.  Рентабельность зерновых колосовых     62% – 69%.

Лекция 6. Государственная поддержка субъектов АПК, занимающихся выращиванием сахарной свеклы.

В текущем году предусмотрено оказание помощи хозяйствующим субъектам и кооперативным объединениям мелких крестьянских хозяйств в приобретении всего комплекса материально-технических ресурсов для возделывания культуры сахарной свеклы. В том числе:

Инкрустированные дражированные семена резистентных сортов и гибридов8700 посевных единиц на сумму 190,0 млн.тенге, гербициды  17400 л. на общую сумму 132,0 млн.тенге, минеральные удобрения –3000 тн на сумму 132,0 млн.тг., ГСМ –дизтопливо 1500 тн на сумму 150,0 млн.тенге.  В общей сложности на закуп тракторов и сельхозмашин требуется 780,0 млн.тенге.

СУБСИДИИ НА САХАРНУЮ СВЕКЛУ

  1. Удешевление стоимости ГСМ и др. ТМЦ до 40%. Выплата субсидии осуществляется: до 50 % – по итогам посевной кампании на 1 га; до 50 % – на 1 тонну сахарной свеклы, реализованной или сданной на переработку на сахарный завод (при капельном орошении субсидия увеличивается);
  2. Удешевление стоимости семян до 50% (первой репродукции), до 30% (гибридов первого поколения), до 40 % при реализации элитных саженцев;
  3. Удешевление стоимости удобрений (за исключением органических): отечественные – до 50%, импортные – до 30%; гербицидов – до 50%; биоагентов (энтомофагов) и биопрепаратов – до 40%;
  4. Удешевление стоимости поливной воды до 50%.

Общая потребность финансирования выращивания сахарной свеклы на площади 6200 га составляет 1млрд.400 млн. тенге, из них на приобретение основных средств производства (специализированной техники) 780,0 млн.тенге.

ПРАКТИЧЕСКАЯ  ЧАСТЬ

Практические занятия: Об опыте выращивания стабильных высоких урожаев сахарной свеклы и других сельхозкультур  -  в севообороте  КТ «Хильниченко и К».

Ознакомление с плантацией сахарной свеклы, парком тракторов и сельхозмашин. Разъяснение различных методов технологий и его влияние на урожайность сахарной свеклы.